Consejos sobre nutrición y fertilidad

El estilo de vida y los hábitos nutricionales son factores que afectan a la fertilidad. Tanto las mujeres como hombres que deseen tener un hijo debemos hacer hincapié en revisar nuestros hábitos nutricionales y cambiarlos en caso de deficiencias.

Otro factor clave a la hora de tener un hijo es el peso. Estar por debajo o por encima de tu peso recomendado dificulta la concepción.

Además de los aspectos nutricionales de la mujer, más estudiados y difundidos, prestaremos especial atención en los aspectos nutricionales del hombre,  menos conocidos pero no por ello menos importantes. En los hombres, la mayoría de los casos de infertilidad se deben a un bajo contenido de espermatozoides en el semen (oligospermia) o a la baja movilidad de éstos, por lo que se reducen notablemente las posibilidades de que los espermatozoides lleguen hasta el óvulo y lo fecunden. Diversos estudios lo relacionan con deficiencias de algunos nutrientes como el ácido fólico, el zinc y los antioxidantes.

Elementos nutricionales más importantes que afectan a la fertilidad

• Antioxidantes y calidad espermática

Los antioxidantes tienen especial importancia debido a la gran cantidad de sustancias ambientales a las que estamos expuestos cada día: pesticidas, insecticidas, metales pesados, etc; y de elementos nutricionales ricos en grasas de origen animal, tóxicos para el sistema reproductor por su efecto oxidativo, radicales libres, responsables del envejecimiento celular.

Estos efectos pueden ser contrarrestados con una dieta rica en antioxidantes como la vitamina C (responsable de la calidad espermática, está presente en los cítricos, tomates y pimientos), vitamina E (promueve la ovulación y favorece la implantación en el útero, está presente en el germen de trigo, aceite de oliva y frutos secos), vitamina A (presente en las grasas lácteas y leche entera), beta caroteno, que es el precursor de la vitamina A (presente en zanahoria, tomates, calabaza, albaricoque, hortalizas de color anaranjado-rojizo y verduras de hoja verde). Como veis, las frutas y sobre todo las verduras, son los alimentos con mayor concentración de antioxidantes, por lo que nuestra apuesta sería asegurar a diario el consumo de verduras variadas para mejorar la salud reproductiva, y en definitiva mejorar la fertilidad.

• Ácidos grasos esenciales y nivel cardiovascular

Los ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) si son aportados en un correcto equilibrio, tiene importantes efectos beneficiosos a nivel cardiovascular y son imprescindibles para el buen funcionamiento de nuestro organismo. El ácido omega-3, en especial, el ácido docosahexanoico (dha), se encuentra en grandes cantidades dentro de las células de sertoli, encargadas de la espermatogénesis. Los especialistas creen que el ácido omega-3, situado en la cola del esperma, podría proporcionar la elasticidad necesaria para su movimiento normal. Las fuentes dietéticas de los ácidos omega-3 son el aceite de pescado, ciertos aceites vegetales (aceite de soja, aceite de lino, etc.) y frutos secos como las nueces. También se puede aportar a través de suplementación sin superar la dosis de 3g diarios. Los ácidos grasos omega 3 también parecen claves en el proceso de la ovulación.

• Ácidos fólico y movilidad de los espermatozoides

El ácido fólico es una vitamina del grupo B aconsejada para evitar problemas neuronales en el futuro bebé. Pero además, si hacemos referencia a la fertilidad, se relaciona con el riesgo de aborto espontáneo en algunos estudios, y además su déficit disminuye el número y movilidad de los espermatozoides. Por tanto, por estos dos motivos, se recomendará una dieta que cubra las necesidades de este nutriente a todas las mujeres que quieran quedarse embarazadas. Y también se está empezando a suplementar en hombres previamente a la concepción.

La ingesta recomendada de este nutriente para mujeres adultas de aproximadamente 200 μg/día que, desde el primer día de embarazo deben ser aumentadas a unos 400 μg/día, una dosis muy difícil de alcanzar únicamente mediante la alimentación (presente en las verduras de hoja verde, legumbres y cereales integrales).

• Zinc y las irregularidades del ciclo menstrual

Ll zinc también es importante, ya que su déficit se asocia en la mujer a irregularidades del ciclo menstrual y en el hombre a disminución de la cantidad y la movilidad de los espermatozoides y alteración de los niveles de hormona masculina (testosterona). Por otro lado, como antioxidante, puede ayudar al retraso del envejecimiento celular y folicular que aumentará las posibilidades de embarazo. Los alimentos que lo contienen son carnes magras, pescados marinos, mariscos y huevos; en menor proporción en legumbres y frutos secos.

• Selenio y la mejora de la calidad del semen

Mención especial merece el selenio, este oligoelemento participa en la función reproductiva del hombre mejorando la calidad del semen (número y movilidad de los espermatozoides), tiene capacidad antioxidante y favorece la secreción de testosterona. Sin embargo, el consumo excesivo podría resultar contraproducente, por lo que su utilización debería siempre estar controlada por el médico. Su principal fuente son los cereales integrales, los pescados y los mariscos y, en menor grado, frutas y hortalizas, en las cuales, su contenido varía dependiendo de la concentración de los suelos en que se cultivan.

Cuando una pareja se plantea tener un hijo, es importante la evaluación de la alimentación, para detectar si existe algún desorden nutricional que esté afectando su fertilidad. Un dietista-nutricionista puede ayudarte a mejorar tu alimentación y a conseguir un peso correcto, factor clave para mejorar la fertilidad y tus posibilidades de concebir.

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2019-07-24T14:32:35+00:00

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